临沂市骏金通风设备有限公司

将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。

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视频作者：临沂市骏金通风设备有限公司

厨房漏水维修的费用其实前期是没有办法进行估计的，因为这个需要现场看下漏水位置，先要评估下是暗管漏水、防水漏水、下水管漏水或者其它原因漏水，然后去算一下大概的维修费用。如果维修师傅电话中直接报价的(不推荐)，价格一定不便宜或者报价很便宜，施工中会额外加价，毕竟谁都不会做赔钱买卖，我们一定要擦亮眼睛选择。厨房漏水维修的费用其实前期是没有办法进行估计的，因为这个需要现场看下漏水位置，先要评估下是暗管漏水、防水漏水、下水管漏水或者其它原因漏水，然后去算一下大概的维修费用。如果维修师傅电话中直接报价的(不推荐)，价格一定不便宜或者报价很便宜，施工中会额外加价，毕竟谁都不会做赔钱买卖，我们一定要擦亮眼睛选择。

酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。